Имя материала: Бухгалтерский учет

Автор: В. М. Швецкая

14.5. методы  учета затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции

 

В зависимости от организации и технологии производства, вида и ассортимента производимой продукции применяются различные методы  учета затрат  на  производство и калькулирование фактичес- кой  себестоимости продукции:

• позаказный;

• попередельный;

• нормативный;

• попроцессный (простой).

 

14.5.1. ПОЗАКАЗНЫЙ МЕТОД УЧЕТА

 

Его применяют в индивидуальных и мелкосерийных производ- ствах.  При  этом  методе  объектом учета и калькулирования является отдельный производственный заказ, создаваемый на  заранее опре- деленное количество продукции.

В аналитическом учете  производственные затраты  группируются по  заказу  в разрезе  установленных статей  калькуляции в  карточке учета  производства.

Учет прямых  затрат  по  заказу  ведут на основании первичных до- кументов, отражающих расход материалов, заработной платы, вы- работку  и т. д. Косвенные (накладные) расходы  распределяют меж-

 

Схемапозаказногометода

Учет затрат на производство  и калькулирование себестоимости продукции     34 3

 

ду отдельными заказами условно  по принятым в данном производ- стве  или  отрасли  способам. Все затраты  считаются незавершенным производством вплоть до окончания заказа.  Отчетную  калькуляцию составляют только  после выполнения заказа, что является существен- ным  недостатком этого  метода.

Себестоимость частично выполненного заказа  определяют услов- но, на основании плановой или фактической калькуляции анало- гичного  изделия, изготовлявшегося ранее, с учетом  изменения в его конструкции, технологии, условий  производства.

Себестоимость заказа  определяется суммой  всех затрат производ- ства со дня  открытия его до дня  выполнения. Окончание работ  по заказу  фиксируют в накладной, акте на сдачу выполненных готовых изделий.

Себестоимость одного  изделия определяется делением суммы  за- трат по  заказу  на количество изготовленных изделий.

 

ПОПЕРЕДЕЛЬНЫЙ МЕТОД УЧЕТА ЗАТРАТ НА ПРОИЗВОДСТВО

Попередельный метод затрат применяется там, где процесс вы- пуска готовой   продукции состоит  из  нескольких последовательно технологическизаконченных переделов, а себестоимость исчисля- ет по  каждому  переделу, так  как  готовой  продукцией может  быть

сам  передел  (текстильная продукция, черная  металлургия и т.д.).

Себестоимость конечного продукта  будет составлять сумму затрат всех переделов. Прямые затраты  отражаются по каждому  переделу  в отдельности, а стоимость исходного сырья  включается в себестои- мость  продукции только  первого  передела.

Каждый передел, за  исключением последнего, представляет со- бой законченную фазу обработки сырья, в результате  которой пред- приятие получает  не конечный продукт  обработки, а полуфабрикат собственного производства. Полуфабрикаты собственного производ- ства используются не только  в следующих  переделах своего  произ- водства, но и реализуются на сторону другим предприятиям как по- купные  комплектующие изделия и полуфабрикаты.

Пример

Предприятие имеет 3 передела. Изготовлено 200 изделий. Согласно ус- тановленным нормам  первому  цеху отпущено сырья и материалов на

15 000 руб., затраты на обработку составили 8 000 руб.

34 4     Раздел III.  Управленческий у

 

Ч е т

 

Вторым переделом израсходовано на обработку 7 000 руб, третьим

10 000 руб. Определить себестоимость одного изделия по переделам:

 

Фактическая себестоимость единицы продукции составит (23 000 + 7 000 +

+ 10 000) : 200 = 200 (руб.).

 

Схемапопередельногометодаучетазатратнапроизводство

 

14.5.3. НОРМАТИВНЫЙ МЕТОД УЧЕТА ЗАТРАТ НА ПРОИЗВОДСТВО

 

Применяют, как  правило, в отраслях  обрабатывающей промыш- ленности с массовым и серийным производством разнообразной и сложной продукции.

учет затрат на производство и калькулирование себестоимости  продукции  34 5

 

На  таких  производствах отдельные виды  затрат  учитывают по те- кущим  нормам, обособленно ведут оперативный учет отклонений фактических затрат  от норм  с указанием места  их возникновения, причин и виновников;  фиксируют изменение текущих  норм  в ре- зультате организационно-технических мероприятий и определяют влияние этих изменений на себестоимость продукции. При  норма- тивном методе  учета  затрат  на  производство предприятия  пользу- ются плановой, нормативной и отчетной калькуляциями.

Фактическую себестоимость продукции определяют алгебраичес- ким сложением суммы затрат по текущим нормам, величины откло- нений от норм  и величины изменений норм:

Ф  = Н  + О  +И ,

с          с          н          н'

где Фс   — фактическая себестоимость; Нс   — нормативная себестои- мость;  Он   — отклонение от текущих  норм  (экономия или  перерас- ход);  Ин   — изменение норм  (в  сторону  увеличения или  уменьше- ния).

Отклонения от норм показывают, как соблюдаются технология изготовления продукции, нормы расхода  сырья, материалов, затрат труда и т. д. Они делятся  на положительные, означающие экономию в затратах, и отрицательные, вызывающие их увеличение.

Положительные отклонения — экономия, достигнутая при  рас- крое  металла, при более полном использовании сырья  и материалов с наименьшими отходами, сокращении времени на обработку  дета- лей и на их сборку.

Отрицательные отклонения — дополнительное использование сы- рья  и материалов сверх установленных норм, увеличение отходов:

Он   = Нс   х Индекс отклонения (\%), Ин = Нс   х Индекс изменения (\%),

Сумма отклонений от норм или сумма

изменений норм

Индекс (\%) = —        х Ю0\%.

Нормативная себестоимость выпуска

Применение нормативного метода  учета затрат  на  производство и калькулирование себестоимости продукции требует разработки нормативных калькуляций на основе норм основных затрат, действу- ющих  на  начало  месяца, и  квартальных смет расходов  по обслужи- ванию  производства.

34 6     Раздел III. Управленческий у

 

Ч е т

 

Учет затрат по нормам и отклонений от них ведут только  по пря- мым  расходам  (сырье, материалы, зарплата).

Нормативный метод учета затрат на производство призван вы- полнять две функции:

• обеспечить оперативный контроль за производственными за- тратами  путем учета затрат по текущим нормам и отдельно  от- клонений от норм;

• обеспечить точное  калькулирование себестоимости продукции.

 

14.5.4. ПОПРОЦЕССНЫЙ (ПРОСТОЙ) МЕТОД УЧЕТА ЗАТРАТ

 

Применяется на  предприятиях с ограниченной номенклатурой и где незавершенное производство отсутствует  (в добывающей про- мышленности, на электростанциях и т.д.).  Прямые и косвенные затраты  производства учитывают по статьям  калькуляции на весь выпуск  продукции, а среднюю  себестоимость единицы продукции определяют делением суммы  всех  производственных затрат  на ко- личество продукции.

 

КЛЮЧЕВЫЕПОНЯТИЯИТЕРМИНЫ

Калькулирование — заключительная стадия производственного учета, детализация затрат  по  отдельным видам  продукции и исчис- ление  себестоимости единицы продукции (изделия).

Само  исчисление (процесс подсчета  затрат  на  единицу  продук- ции) себестоимости на единицу продукции называют калькулирова- нием, а форму документа, в котором производят расчет, — калькуля- цией  Калькуляция может  быть сметной, плановой, нормативной и фактической.

Сметная калькуляция — предварительное исчисление себестои- мости продукции. Ее составляют на проектируемую или вновь ос- ваиваемую продукцию.

Калькуляция плановой себестоимости призвана установить пред- полагаемую экономическую эффективность запланированной к вы- пуску  продукции.

Калькуляция нормативной себестоимости составляется по действу- ющим  (текущим) нормам расхода материалов, заработной платы и других  издержек на  единицу  продукции.

Калькуляция фактической (отчетной) себестоимости составляется по данным фактических издержек производства и выпуска  готовой продукции.

учет затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции   34 7

 

Все виды  калькуляции составляются в разрезе  статей  затрат.

Объекты калькуляции — это  отдельные изделия, группы, полу- фабрикаты, работы  и услуги, себестоимость которых  определяется.

 

Страница: | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | 53 | 54 | 55 | 56 | 57 | 58 | 59 | 60 | 61 | 62 | 63 | 64 | 65 | 66 | 67 | 68 | 69 | 70 | 71 | 72 | 73 | 74 | 75 | 76 | 77 | 78 | 79 | 80 | 81 | 82 | 83 | 84 | 85 | 86 | 87 | 88 | 89 | 90 | 91 | 92 | 93 | 94 | 95 | 96 | 97 | 98 | 99 | 100 | 101 | 102 | 103 | 104 | 105 | 106 | 107 | 108 |